日賺15000的小吃店如果你是我你會放棄嗎~要不要頂讓小吃店

我去年在三重碧華國中大門口正對面開嚕一間 "大同南路口的甜不辣"24小時營業的小吃店~生意一開始就還不錯~不過因男友責任感比較重在店裡上班的時間都在18小時~20小時左右 ,長時間下來身體就搞壞嚕~雖然早晚班都有人在顧不過有很多事都他都親力親為怕影響食物的品質他都要自己來才放心,所以很擔心他的身體~目前有考慮想把店頂掉不知道這麼做是對是錯,如果你是我你會怎麼做呢~或是有比較好的建議嗎~3QQ

叫我~肉丸~

建議可加裝監視器或視訊連線,可在家隨時
關心商店情況,也防宵小喔!

◆甜°〃喵ㄦ﹏＊*

1天1萬5.......
有的人一天還不到1千5........
有的還失業ing
如果可以當然是不要放棄比較好
只是你可以想出別的方法例如慢慢減少工作量
然後多空出點時間運動.........
賺錢要緊健康也要顧

小詩涵

不建議放棄~~
畢竟就向樓上的大大說的一天一萬五真的是很多
至於妳男友的親力親為~這點是值得肯定的
畢竟這是他的店~~
我家自己本身也是開店的~~饅頭大批發>>也是工作時間長~又得很早起床
我爸跟我媽之前也差不多跟妳男友一樣~~
不信任員工~~請了員工~~但把大部分的事情都攬在自己身上~
絕得自己做比較可靠~~
我建議你可以跟妳男友溝通~~請她選一名他絕得可以信任的員工
慢慢的調教該名員工~~這樣以後可以省下很多時間跟氣力
不必一下子就把責任全部給該員工~~
而是一步一步的把責任跟工作的任務?員工去承擔
慢慢的若該名員工都可以把大部分的事情做好~~
也就可以勸妳男友~當算錢及監督的老闆就好~~

~似風~似雲~

請不要放棄,, 找找看有沒有自家人能夠幫的,要不然放棄打好的底子會後悔的, 除非生意不好......加油...自己就是個例子@

浪翻雲

工作，生活品質，與身體健康，這三者確實必須取其平衡，生活才會快樂。否則一旦變成奴工，錢奴，或打壞身體，一切打拚都是枉然。然而好的收入卻屬不易，我建議你們在工作效益與流程管理上，做全面檢討與評估及改善：
1.每日工作18-20小時：任鐵打身體，都受不了阿！將不同時段內的時間成本與效益做比較，捨棄時間效益差者或勞動效益差者。
2.產品生產流程標準化，做好任由誰製作產品，都仍有保有一貫的品質。例如可以事先做好半成品，或標準配方，讓現場製做單純化。
3.工作流程和服務流程標準化。對店內員工的訓練與要求，不可少，並訂出明確的獎懲制度。
若凡事都必須親力親為，這份小吃店的工作，只會是一份離不開放不下的小生意。若可以多花心思在改善工作內容上，並力求每一步驟皆可複製，可隨時由他人接手執行，則這就有機會成為鴻圖發展的事業了！

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